1 Butchers & Bicycles - en innovativ virksomhenden indrettet i en gammel slagterhal med montage og showroom for deres nye cykler. Deres første produkt som kort og godt hedder mk.1 , er en ladcykel, hvor der er lagt stor vægt på gode køreegenskaber. Der er en stigende interesse for ladcykler med udgangspunkt i den klassiske Christania model, men hvis køregenskaber ikke hører til de bedste - cyklerne her ligger i et prisleje over 50.000 kr